食品科学（荣誉）学士学位

Bachelor of Science (Honours) in Food Science

萨斯喀彻温大学

University of Saskatchewan

加拿大

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学历文凭
Bachelor Degree with Honours
专业院系
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国际学生入学条件

Official High School TranscriptsRequired grade average - Minimum admission average - 70%

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IDP—雅思考试联合主办方
雅思考试总分
6.5

雅思总分：6.5
托福网考总分：86
托福笔试总分：160
其他语言考试：PTE Academic - Overall score of 63 With minimum individual skills scores of Reading 59, Listening 59, Speaking 59, Writing 59

CRICOS代码：
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课程简介

研究广泛的科学领域，这些领域涉及将原始商品保存和加工为健康食品
Study a wide variety of scientific areas that address preservation and processing of raw commodities into healthy, safe and appealing foods. Apply this knowledge to global food issues involving the relationship between food and human health and food security to develop a safe and nutritious food supply.You will learn the chemical and physical nature of foods, causes of food deterioration, basis of food safety, and principles of food processing, preservation and packaging. You will examine what’s happening to meet consumer demand for nutrition, debate issues of food additives versus natural foods, learn about natural toxicants and research new methods of detecting unsafe or unwholesome food.Students interested in entering an Honours program should consult advisors in the department concerned before registering for their second year. Of the 120 credit units required for the B.Sc. Honours degree, at least 66 credit units must be at the senior level.

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关于萨斯喀彻温大学

萨斯喀彻温大学（USask）成立于 1907 年，位于加拿大萨斯卡通南萨斯喀彻温河东岸，是一所公立研究机构。萨斯喀彻温大学是萨斯喀彻温省最大的教育机构，提供全面的本科和研究生学位课程，涵盖广泛的学科领域。学校约有 26000 名学生，其中包括来自全球 130 多个国家/地区的优秀国际学生。USask 以研究为导向，是加拿大顶尖的研究型大学之一。它是加拿大研究型大学 U15 集团的成员，对当今社会面临的一些最重大的挑战开展领先的研究，包括农业、能源和矿产资源、原住民、同步加速器科学、公共卫生和健康、水、社区和可持续发展以及量子创新。

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