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餐饮管理
餐饮管理专业（Restaurant and Culinary Management）要求学生从各个角度去研究饮食服务行业，接受商务教育和接待服务管理方面的训练。本专业的重点在于餐厅和饮食管理方面的日常操作，包括食品和饮料管理、菜单设计、员工决策、保险选择等方面的知识。餐饮管理专业（Restaurant and Culinary Management）还有助于你学习不同职业生涯中西式套餐的选择。如果打算自己开餐厅，还要学习一些企业管理方面的课程。有些大学把该专业设置为酒店管理的下设课程，也就是说你得修读一些
餐饮管理就业前景
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留学院校
菲尔莱狄更斯大学
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学历文凭
Bachelor Degree
6.00
Bachelor of Arts in Hospitality Management and Master Hospitality Management Studies (Florham Campus)
菲尔莱狄更斯大学学历文凭
Combined Baccalaureate and Master's Prog
6.00
学历文凭
Bachelor Degree
6.00
Bachelor of Science in Luxury Hospitality Management/ Master of Science in Hospitality Management Studies (Metropolitan Campus)
菲尔莱狄更斯大学学历文凭
Combined Baccalaureate and Master's Prog
6.00
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