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烹饪艺术
烹饪艺术（Culinary Arts）课程主要培养掌握烹饪与营养教育的基本理论、基本知识和基本技能，熟悉烹饪技术和经营管理。烹饪的学习并不是只局限于美食制作的技艺上，酒水品鉴搭配、营养与卫生、客户服务管理、运营管理等，已成为经营餐厅必不可少的环节。厨师不再只有厨艺，团队管理、餐厅管理，也是行业对他们的要求。
烹饪艺术就业前景
对于烹饪艺术的学生来说，主要的就业方向包括：餐饮、产品和菜单的开发、食品服务管理、营养师、美食评论等等。
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学历文凭
Associate Degree
学历文凭
Associate Degree
4.50
学历文凭
Advanced Certificate
4.50
学历文凭
Advanced Certificate
4.50
学历文凭
Associate Degree
6.00
学历文凭
Advanced Certificate
5.00
Associate in Science in Culinary Arts - Classical/Modern Food Preparation and Restaurant Training (Contra Costa College )
康特拉考斯特学院
学历文凭
Associate Degree
5.50
Associate in Science in Culinary Arts - Training in Pastry and Baking Skills (Contra Costa College )
康特拉考斯特学院
学历文凭
Associate Degree
5.50
Certificate of Achievement in Culinary Arts - Training in Pastry and Baking Skills (Contra Costa College)
康特拉考斯特学院
学历文凭
Advanced Certificate
5.50
学历文凭
Associate Degree
5.50
拿骚社区学院
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