烹饪艺术

烹饪艺术（Culinary Arts）课程主要培养掌握烹饪与营养教育的基本理论、基本知识和基本技能，熟悉烹饪技术和经营管理。烹饪的学习并不是只局限于美食制作的技艺上，酒水品鉴搭配、营养与卫生、客户服务管理、运营管理等，已成为经营餐厅必不可少的环节。厨师不再只有厨艺，团队管理、餐厅管理，也是行业对他们的要求。

烹饪艺术就业前景

对于烹饪艺术的学生来说，主要的就业方向包括：餐饮、产品和菜单的开发、食品服务管理、营养师、美食评论等等。

课程筛选

酒店管理应用业务副学士-烹饪艺术
阿克伦大学
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学历文凭
Associate Degree
Bachelor of Science in Culinary Arts and Food Service Management
约翰逊与威尔士大学
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学历文凭
Bachelor Degree
Associate in Science in Culinary Arts
约翰逊与威尔士大学
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学历文凭
Associate Degree
6.00
Certificate in Culinary Studies (Level 1)
圣菲利普斯学院
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学历文凭
Advanced Certificate
5.00
烹饪技能证书
特拉华社区学院
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学历文凭
Advanced Certificate
烹饪科学学士学位
密西西比州立大学
泰晤士高等教育世界大学排名：684
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学历文凭
Bachelor Degree
6.00
Bachelor of Science in Education and Human Sciences - Nutrition and Health Sciences (Culinology)
内布拉斯加大学林肯分校
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学历文凭
Bachelor Degree
成绩证书-烹饪艺术
圣巴巴拉城市学院
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学历文凭
Advanced Certificate
5.50
Certificate in Culinary Arts
阿拉斯加大学费尔班克斯分校
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学历文凭
Advanced Certificate
6.50
Certificate in Culinary Arts
宾夕法尼亚印第安那大学
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学历文凭
Advanced Certificate
5.50