Certificate IV in Commercial Cookery-桑瑞亚职业技术学院申请条件

Certificate IV in Commercial Cookery

桑瑞亚职业技术学院

Sunraysia Institute of TAFE

澳大利亚

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学历文凭
Certificate IV
专业院系
Department Food and Hospitality
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CRICOS代码： 093946B
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课程简介

This qualification reflects the role of commercial cooks who have a supervisory or team leading role in the kitchen. They operate independently or with limited guidance form others and use discretion to solve non-routine problems. This qualification provides a pathway to work in organisations such as restaurants, hotels, clubs, pubs, cafes and coffee shops, or to run a small business in these sectors. Possible job titles include: chef and chef de partie.

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