BSc（烘焙和糕点艺术管理）7级

BSc (Baking and Pastry Arts Management) Level 7

都柏林理工大学

Dublin Institute Of Technology

爱尔兰

学历文凭
Bachelor Degree with Honours
专业院系
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国际学生入学条件

CAO Points 242
Minimum Number of Subjects Honours 6 2H5s Minimum Grade in Maths Eng OR Irish O6/H7 O6/H7
IELTS - 6.0
TOEFL Internet Based Test 92
TOEFL Paper Based Test (DIT Code 0281) 550

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IDP—雅思考试联合主办方
雅思考试总分
6.0
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雅思考试指南

雅思总分：6
托福网考总分：92
托福笔试总分：550
其他语言考试：Pearson PTE Academic 62

CRICOS代码： DT418
申请截止日期：请与IDP顾问联系以获取详细信息。

课程简介

该计划包括食品管理，企业家精神以及烹饪实践和糖果管理。烘焙行业具有国内和国际特色，包括小型工匠面包店，大规模批量生产的面包店，熟食店和三明治吧。在过去十年中，它迅速发展，对专业面包店经理的需求不断增长。该计划的总体目标是发展具有必要的社交，技术，业务和实践技能的个人，并以知识基础为基础，以便他们在面包烤制和面粉甜食烤制和糖果领域追求成功和充实的职业管理。
The programme embraces food management, entrepreneurship and culinary practical and confectionery management. The baking industry is both national and international in character and embraces small artisan bakeries, large scale mass production bakeries, delicatessens and sandwich bars. It has expanded rapidly in the last decade giving rise to a growing demand for professional bakery managers. The overall objective of the programme is to develop the individual with the requisite social, technical, business and practical skills, underpinned by a knowledge base in order for them to pursue successful and fulfilling careers in the field of bread baking and flour confectionary baking and confectionery management.

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开学时间&学费

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