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- New Zealand Certificate in Cookery (Level 4) or New Zealand Certificate in Culinary Arts (Level 4)
新西兰烹饪证书（4级）
New Zealand Certificate in Cookery (Level 4) or New Zealand Certificate in Culinary Arts (Level 4)
学历文凭
Certificate level 4
专业院系
Department of Culinary Arts, Food and Beverage
开学时间
课程时长
课程学费
国际学生入学条件
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课程简介
These days employers in the hospitality industry want staff with a range of skills. They need to be able to talk with customers, run all the front-of-house tasks with the same ease that they prepare great food.<br><br>In this one-year level 4 culinary arts course, you'll learn a range of skills to work in New Zealand's hospitality industry.<br><br>You'll get loads of hands-on experience to practise skills in real-life service settings on campus. You'll also learn how to plan, prepare and present hot and cold, savoury and sweet dishes in our commercial kitchens.
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