BBA（荣誉）烹饪行业管理
BBA (Hons) Culinary Industry Management
学历文凭
Bachelor Degree with Honours
专业院系
Department of Management
开学时间
课程时长
课程学费
国际学生入学条件
UCAS TARIFF POINTS
3 years fulltime 96-112 points eg Alevels CCC-BBC
4 years fulltime with Foundation Year 64 points
GCSES
Applicants will normally be expected to have grade C or grade 4 in GCSE level English and mathematics Applicants who do not hold this level of qualification may be required to carry out a skills audit at a selection evening which comprises mathematics and English
If English is not your first language or you have not previously studied in English our usual requirement is the equivalent of an International English Language Testing System IELTS Academic Test score of 6.5 with not less than 6.0 in each of the subtests
TOEFL IBT - Standard requirement - 79 (reading - 18, writing - 23, listening - 19, speaking - 19)
IDP—雅思考试联合主办方
雅思考试总分
6.5
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雅思考试指南
- 雅思总分：6.5
- 托福网考总分：79
- 托福笔试总分：160
- 其他语言考试：Pearson Test of English (Academic) (We do not accept PTE Academic Online) - Standard requirement - 62 with 60 in each sub-test
CRICOS代码： D690
申请截止日期： 请与IDP顾问联系以获取详细信息。
课程简介
This unique BBA Culinary Industry Management, jointly delivered by Birkbeck and the renowned Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute, provides you with a firm foundation in culinary techniques and the skills required to manage successful food businesses or to progress yourcareer in the service industry.<br><br>This culinary industry management degree allows you to address key concepts in the culinary arts while learning the project management and development skills required of managers in food businesses in the twenty-first century. You will also gain experience of a real food business work environment through an internship component.'Some of the employers we have worked with include the Maybourne Hotel Group, The Ritz London, and Roka and Zuma.<br><br>Start Date: October 2024 Duration: Three years
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预科- 奖学金
- 实习机会
- 在校学习
跨境学习- 校园授课-线上开始
- 在线/远程学习
学校排名
世界排名301
数据源：泰晤士高等教育世界大学排名
关于伦敦大学伯贝克学院
伯克贝克大学隶属于伦敦大学，伦敦大学是世界上规模最大、声誉最高的大学之一。该大学成立于 200 多年前，由世界一流的学者提供以研究为主导的创新教学。伯克贝克大学为国际学生提供全日制课程，涉及广泛的学科领域和大学学习的各个层次：本科、研究生和硕士/博士。 此外，大学还为留学生提供一系列远程学习课程，涵盖各个学习阶段。许多课程的上课时间为下午 6 点至晚上 9 点，学生可以在学习的同时自由地学习、工作或做志愿者。从 2024 年 9 月起，伯克贝克大学将开设一系列日间本科和 研究生课程，授课时间为下午 2 点至 5 点，为学生提供更大的灵活性。伯克贝克大学拥有来自 150 个国家的 1000 多名留学生，是英国学生构成最多样化的大学之一。在本科生提交的 "2023 年全国学生调查 "中，学生们对教学和学习资源给予了非常积极的评价。课程在位于伦敦市中心的布鲁姆斯伯里校区教授，该校区交通便利，周围有大英博物馆等世界著名的博物馆和美术馆。这个以学生为中心的热闹区域也是伦敦大学其他多所大学和学院的所在地，包括 UCL（伦敦大学学院）和 SOAS。伯克贝克大学附近有西区（West End）、苏荷区（Soho）、考文特花园（Covent Garden）和国王十字区（King's Cross），是学生享受伦敦市中心繁华的最佳大学之一。
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