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酒店管理理学学士/美食文学硕士

Bachelor of Science in Hospitality Administration / Master of Liberal Arts in Gastronomy

波士顿大学

Boston University

US美国

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    Combined Baccalaureate and Master's Prog

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国际学生入学条件

You will need to send original or certified copies of your home country's credentials as part of your application. TOEFL ibt - Students who are most competitive for admission will have a composite score of at least 90-100 and minimum scores of 20 in each section. IELTS - A total/overall score of 7 or higher will also satisfy BU's English Language proficiency requirement for all programs.
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  • 托福网考总分:90
  • 托福笔试总分:160
  • 其他语言考试:Duolingo English Test (DET) - Students who are most competitive for admission will have a total score of at least 120-130.

CRICOS代码:
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课程简介

美食计划通过利用波士顿大学教师,学术部门,访问教师和行业专家的各种资源和专业知识来促进有关食品的学术研究。该计划特别注重通过动手烹饪艺术实验室和葡萄酒研究课程进行的体验式学习和感官训练。有关食物的阅读,研究和写作以及通过感官探索食物的相互作用,为波士顿大学的食物研究提供了广泛的深度。
This bachelor's-to-master's program will allow certain Boston University SHA undergraduates a direct pathway to enroll in the Master of Arts in Gastronomy at Metropolitan College (MET) and complete the degree requirements in two terms of full-time study.<br><br>Specifically, any SHA student who completes the following required courses:<br><br>SHA HF 532 Hospitality Leadership (4 units)<br>SHA HF 560 Hospitality Strategic Marketing (4 units)<br>and graduates with an overall GPA of 3.0 or better can, upon graduation, apply to the Master of Arts in Gastronomy program at Metropolitan College as a bachelor's-to-master's student. The 8 units from these two courses will reduce the units needed to earn the master's degree. With this start, the bachelor's-to-master's student could complete the remaining 8 courses (32 units) needed for the master's degree in just two terms. SHA students should apply during the junior year.<br><br>Bachelor's-to-master's programs are linked bachelor's and master's degree programs in which the two degrees are conferred sequentially. This bachelor's-to-master's program allows students to apply a maximum of 8 units from their undergraduate degree toward the associated master's degree. The units applied toward the master's degree must be at the 500 level or above.<br><br>Students must apply to bachelor's-to-master's programs before the conferral of the bachelor's degree. Typically, students apply to the BS in Hospitality Management/MA in Gastronomy bachelor's-to-master's program in their junior year. Students in the BS in Hospitality Management/MA in Gastronomy bachelor's-to-master's program must complete at least 24 units while enrolled as a graduate student. Students should consult with the Financial Assistance office to learn how entrance into the bachelor's-to-master's program might impact their financial aid.
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关于波士顿大学

在波士顿大学(Boston University),我们专注学术,这就是为什么我们被《美国新闻与世界报道》排在全球大学第37位!课堂充满了挑战,你能够和杰出的导师,诸如诺贝尔和普利策奖得主,富布赖特学者,或前桂冠诗人一起在学海中遨游。你可以选择超过250门课程,包括全美顶级的生物医学工程专业、商科,法律预科,经济学,医学预科等。在大一,你就可以参与本科生学术研究项目(UROP),与导师一起进行前沿领域的研究。学生和教师的比例13:1,平均班级人数为27人,坐拥大型研究型大学的资源,你可以在一个严谨的学术社区中学习。另外,你将有机会申请10个本科院校的双学位课程。不管你的兴趣是什么,你都能在全球课程中进行学习。通过全美最早的留学项目,你有很多机会到国外学习和实习。毕业后,你将成为全球校友网络的一部分,在世界上186个国家生活和工作。不管你的学术兴趣是什么,波士顿大学(Boston University)都会提供给你机会。在波士顿大学(Boston University)有屡获殊荣的导师任教,包括诺贝尔奖得主,前桂冠诗人,富布赖特学者和麦克阿瑟式的天才,有超过90个国家的1100多名外国导师在这里教学,给你的课程带来了全球化的视野。作为美国高校协会的会员机构,学校通过其优良的师资和令人钦佩的研究受到认可。这些教授把他们在前沿领域的研究带入你的课程中。通过本科生学术研究项目(UROP)你也有机会和这些出色的学者一起工作。英语语言中心和辅导项目是波士顿英语语言强化的重要部分。CELOP根据你的英语水平提供高质量的英语和美国文化教小班学。你将得到最先进的英语强化教学方法,高度个性化的关注。通过CELOP,你可以利用阅读或加入讨论组、学术研讨会、和社会活动的方式提高英语水平。你也可以参加一个对话伙伴项目,通过本地英语人士来帮助你练习你的语言或提高你的文化素质。 波士顿市和美国是一个有许多实习机会的中心涉及医学,生物医学、艺术、历史、金融、工商管理、旅游等领域。波士顿大学(Boston University)本地学生在许多行业成为领导者,如万豪酒店,红袜队,贝斯以色列女执事医疗中心,富达投资等公司实习。学生还可以到首都华盛顿特区或好莱坞中心去参加政界和电影业的实习项目。&nbsp;此外,波士顿市率先提出了一个全球性的实习计划,提供了出国留学的经验。留学顾问的工作,帮助学生找到相匹配的职位,符合学生的学术兴趣。结合课程,在一个有特色的学术环境和专业工作经验下,加深学生对文化和留学国家工作环境的理解。&nbsp;实习工作包括在瑞士日内瓦的世界卫生组织,解决艾滋病问题。在伦敦下议院工作提高国际关系能力。在都柏林爱尔兰轮椅协会,帮助家长从经济困难中脱离出来

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