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理科文凭-食品科学

Diploma of Science - Food Science

新南威尔士大学预科学院

UNSW Global

AU澳大利亚

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    Diploma

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CRICOS代码: 113049K
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课程简介

食品科学是一门将科学应用于涉及食品的所有方面的学科。这包括食品的生产,处理,加工,保存和营养分析。学生将了解蛋白质,碳水化合物和脂肪(食物的化学成分)。相对较新的学科在很大程度上是由易于制备食品的市场需求所驱动的,这些食品既安全食用,又能保持其营养价值。在不断发展的食品科学领域中,不断发展的新技术被应用于食品制造。
Food science is the discipline that applies science to all aspects involving food. This includes the production, handling, processing, preserving, and nutritional analysis of food. You will gain an understanding of proteins, carbohydrates and fats, the chemical components of food. This relatively new discipline is driven to a large degree by market demands of easy-to-prepare foods, which are safe to consume yet maintain their nutritional value. A Diploma is a 12-month course that gives you the foundational skills and knowledge in a specific stream. A Diploma of Science will take you straight into the Second Year of your Bachelor of Science at UNSW. <br><br>It is a great option for you as an international student if you need a bit more support but don't want to add extra time to your degree. If you have just missed out on direct entry into your preferred bachelor's degree, or hold qualifications that are not recognised by UNSW Sydney, this could also be the program for you.
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关于新南威尔士大学预科学院

新南威尔士大学学院(UNSW College)是澳大利亚著名的国际教育院校,将为学生打开一个充满机遇的世界。学生可从新南威尔士大学学院(UNSW College)出发,走向全球排名前20的大学。新南威尔士大学悉尼分校2024年在全球的排名上升了26位,与悉尼大学并列第19位。全球大学20强中,有10%的大学位于悉尼,令人瞩目,进一步巩固了这座城市作为全球高等教育中心的重要地位(''2024年QS世界大学排名'')。新南威尔士大学学院(UNSW College)是一个非营利组织,是新南威尔士大学悉尼分校全资企业。该院是一流的衔接课程学院,开设有由专家开发的各种课程,帮助学生实现入读大学以及未来道路上的求学梦想。新南威尔士大学学院(UNSW College)是澳大利亚第一所开设预科课程的院校,已帮助4万多名毕业生实现了他们的大学梦。UNSW College开设的课程在提高学生英语水平的同时,帮助学生掌握入读大学所需要的学术和学习技能。 入读UNSW College的学生可在全球最宜居的城市之一学习,将从中受益无穷。悉尼被评为全球第九大最佳求学城市(''2024年QS最佳求学城市''),一年236天阳光明媚。UNSW College的学生能够在这座融合了多元文化、充满活力的城市中学习,享受这里一年四季的好天气。学生在新南威尔士大学学院成功完成衔接课程后,将有资格升读悉尼新南威尔士大学所选学位,该大学在全球前 20 名大学中排名第 19 位(2024 年 QS 世界大学排名),并且在毕业生就业能力排名第 25 位(2024 年QS 毕业生就业能力排名)。悉尼拥有的跨国公司数量比任何其他澳大利亚城市都多,这使其成为提供人脉机会的绝佳地点,使学生能够在全球就业市场中脱颖而出。

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