糕点店三级证书（SIT31016）

Certificate III in Patisserie (SIT31016)

启思蒙职业技术学院

Chisholm Institute

澳大利亚

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学历文凭
Certificate III
专业院系
Cookery Patisserie
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CRICOS代码： 094639E
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课程简介

跟随您的热情，学习成为一名成功的糕点师需要做什么。完成此计划后，您将具有执行一系列糕点业务所需的培训和信心。您将学习如何准备，烹饪和展示各种食物，包括甜点，马卡龙，面包，特制蛋糕，蛋糕，三明治和小蛋糕。客户服务，领导力和工作场所安全也将包括在内。有经验的老师都是各自领域的专家，他们将指导您完成该计划。该课程包括在线和工作场所评估，短途旅行以及与行业专家建立联系的机会。您还将能够参加专业行业竞赛。
Follow your passion and learn what it takes to be a successful pastry chef. When you successfully complete this program, you'll have the training and confidence required to carry out a range of patisserie operational duties. You'll learn to prepare, cook and present a variety of food including desserts, macaron, breads, gateaux, cakes, sandwiches and petits fours. Customer service, leadership and workplace safety will also be covered.

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