糕点店四级证书[悉尼]
Certificate IV in Patisserie [Sydney]
学历文凭
Certificate IV
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CRICOS代码： 093735B
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课程简介
The art of patisserie is explored in greater detail in this course. Students can expand all aspects of their patisserie abilities through this industry-leading certificate course. With the Certificate IV, you'll continue to develop your patisserie competencies and creativity. Develop your skills in patisserie through practical sessions on campus and in industry to learn artisan techniques of sugar and chocolate decorative work, classic patisserie creations and modern gateaux.
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