肉类加工三级证书（零售屠夫）
Certificate III in Meat Processing (Retail Butcher)
学历文凭
Certificate III
专业院系
开学时间
25 July 2024
课程时长
4 Semester(s)
课程学费
AUD 8,200
国际学生入学条件
IDP—雅思考试联合主办方
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雅思考试指南
- 雅思总分：
- 托福网考总分：
- 托福笔试总分：
- 其他语言考试：
CRICOS代码： 089692J
申请截止日期： 请与IDP顾问联系以获取详细信息。
课程简介
This course will provide you with all the knowledge and skills required to become a fully qualified retail butcher. Job role titles covered by this qualification may include butcher, butcher shop sales assistant, meat department worker, assistant butcher, meat wholesale worker, boning room assistant. This qualification is suitable for the meat retailing or butcher sector. Students learn about work practices in retail meat enterprises in relation to health, safety, hygiene, quality and productivity. Students also learn how to prepare, package and merchandise a range of meat products including primal and specialist cuts. To complete the qualification you are required to complete all 37 core units and 7 elective units.
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