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烹饪艺术

烹饪艺术(Culinary Arts)课程主要培养掌握烹饪与营养教育的基本理论、基本知识和基本技能,熟悉烹饪技术和经营管理。烹饪的学习并不是只局限于美食制作的技艺上,酒水品鉴搭配、营养与卫生、客户服务管理、运营管理等,已成为经营餐厅必不可少的环节。厨师不再只有厨艺,团队管理、餐厅管理,也是行业对他们的要求。

烹饪艺术就业前景

对于烹饪艺术的学生来说,主要的就业方向包括:餐饮、产品和菜单的开发、食品服务管理、营养师、美食评论等等。

课程筛选

  • 烹饪艺术证书

    CA温哥华岛大学

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    学历文凭

    Bachelor Degree

    6.50

  • Bachelor of Science in Culinary Food Science - (Agriculture and Life Sciences)

    US爱荷华州立大学

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    学历文凭

    Bachelor Degree

    6.00

  • 库克证书

    CA新不伦瑞克社区学院

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    学历文凭

    Bachelor Degree

    6.00

  • Certificate in Cook (Apprenticeship)

    CA亚岗昆学院

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    学历文凭

    Bachelor Degree

    开学日期

    03 September 2024

    课程费用总额

    CAD 1,820

    汇率提示

    6.00

  • 烹饪技能证书

    CA亚岗昆学院

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    学历文凭

    Bachelor Degree

    开学日期

    03 September 2024

    课程费用总额

    CAD 15,171

    汇率提示

    6.00

  • Certificate in Culinary Skills (International)

    CA红河理工学院

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    学历文凭

    Bachelor Degree

    6.50

  • Professional Cook 1 Direct Entry

    CA北极光学院

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    学历文凭

    Bachelor Degree

  • 烹饪艺术和餐厅所有权高级文凭(温哥华)

    CA拉萨尔学院

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    学历文凭

    Bachelor Degree

  • Professional Cook 2 Direct Entry

    CA北极光学院

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    学历文凭

    Bachelor Degree

  • Bachelor of Science in Culinary Arts and Science

    US德雷塞尔大学

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    学历文凭

    Bachelor Degree

    6.00

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